Рейтинг лучших угольных грилей для дачи 2024 по цене и качеству

Приготовление вкуснейшей еды в «полевых условиях» – практически обязательный и даже определяющий компонент полноценного отдыха на природе. И чтобы все получилось ожидаемо вкусно и одновременно не наносилось никакого вреда окружающей среде, желательно иметь для этого специальные приспособления или приборы. Например, грили заводского изготовления, которые предельно упростят задачу и сделают процесс приготовления уникальных по вкусовым качествам блюд максимально комфортным и простым занятием.

В наше время таких приборов в продаже – немало. Они различаются и размерами, и источником нагрева. Так, в обход широко вошли электрические и газовые модели. Но некоторые привередливые любители такой кухни отмечают, что без запаха настоящих тлеющих углей все это похоже на жалкие попытки создать подобие оригиналу. То есть угольные грили ими ставятся выше всех остальных. Спорить не станем, тем более что большая доля истины в этих мнениях все же есть.

Тогда давайте рассмотрим этот вариант подробнее – какие из предлагаемых в продаже угольных грилей достойны пристального внимания. Иными словами, опираясь на анализ пользовательских отзывов, определим, какой он, лучший гриль угольный для дачи – рейтинг моделей и их описание с выявлением основных достоинств и отмеченных недостатков.

Рейтинг лучших угольных грилей для дачи

	Фото	Название	Рейтинг	Подробнее
ТОП-5 лучших угольных грилей походного исполнения
#1		WEBER Go Anywhere	? 4.85 / 5	Подробнее
#2		BEST PICNIC Picnic 36	? 4.75 / 5	Подробнее
#3		GO GARDEN Premium 38	? 4.7 / 5	Подробнее
#4		GREEN GLADE AK18FP	? 4.6 / 5	Подробнее
#5		ECOS CHG-016A	? 4.4 / 5	Подробнее
ТОП-5 угольных грилей для загородного дома или дачи
#1		START GRILL LOCKER SG4524	? 4.9 / 5 2 - голоса	Подробнее
#2		ДАЧНЫЙ СЕЗОН Кёльн К-60	? 4.8 / 5 1 - голос	Подробнее
#3		WEBER Compact Kettle	? 4.75 / 5	Подробнее
#4		GRATAR Family Optima BBQ	? 4.65 / 5	Подробнее
#5		GO GARDEN Chef-Master 74 XL	? 4.55 / 5 1 - голос	Подробнее
ТОП-3 угольных грилей премиум-класса
#1		CHAR-BROIL Performance 780	? 4.9 / 5	Подробнее
#2		KAMADO JOE Kettle Joe	? 4.85 / 5	Подробнее
#3		NAPOLEON PRO22K-LEG	? 4.8 / 5 1 - голос	Подробнее

Какой из указанных грилей вы вы выбрали или посоветовали?

Принять участие в опросе

Особенности выбора угольного гриля для дачи

Про выбор грилей для загородного дома или для выезда на природу мы уже подробно рассказывали на нашем портале. Правда, в той статье велся разговор о газовых грилях. однако, если оставить вне зоны внимания именно «газовую составляющую» вопроса, то  основные критерии выбора оптимальных изделий будут примерно теми же. И, кстати, как можно увидеть, многие производители выпускают совершенно идентичные модели, просто одни «работают» от угольной закладки, другие – от газового баллона. А так – все в точности такое же до миллиметра.

Поэтому повторяться особо не будем, и очень кратко, тезисно пройдемся по критериям выбора.

Размеры и тип конструкции

Все зависит от того, какое предназначение у планируемого к покупке гриля.

Можно приобрести сборную или складывающуюся модель, рассчитанную на походные условия и способную приготовить еду на двух-трех человек. Такие грили не занимают много места в туристическом снаряжении, а привести их в рабочее состояние на привале или, скажем, в кемпинге – дело буквально нескольких минут.

Грили для использования на даче или в загородном доме – более масштабные, и, как правило, собираются один раз после распаковки, а затем или просто убираются в подсобное помещение, или вовсе хранятся под навесом на открытом воздухе.

Некоторые модели и вовсе рассчитаны на встраивание в кирпичное основание стационарной зоны барбекю, если такая создается.

Важно – гриль непременно должен оснащаться качественной, хорошо прилегающей крышкой. Иначе он просто теряет в своей функциональности. По сути, превращается в обычный мангал, а это уже совсем не то…

Материал изготовления

Подавляющее большинство угольных грилей изготовлены из качественной листовой стали. Разница в основном – в толщине листа и в покрытии.

Самые легкие походные грили могут иметь стенку вообще в 0,4?0,5 мм, так как здесь основной упор делается на мобильность модели. Для стационарных грилей свойственны стенки в 1,5 мм и более. Естественно, чем толще стенка – тем долговечнее изделие.

Большинство моделей может похвастаться керамическим эмалевым покрытием стальных стенок. Опять же, чем толще это покрытие – тем благоприятнее условия приготовления гриль-блюд.

Есть и полностью керамические грили, например, компании «Big Green Egg». Великолепное качество, отличные кулинарные результаты, но совершенно фантастическая стоимость!

Решетки гриля

Здесь важен и их размер, и конструкция, и материал изготовления.

• У сравнительно недорогих моделей преобладают стальные решётки. Желательно выбирать такие, чтобы пруток был диаметром не менее 4?5 мм, иначе от постоянного воздействия жара вскорости может начаться деформация. Сталь обычно покрывают – это или хромирование, или керамическая эмаль – она предпочтительнее.

Оптимальный вариант – чугун. Такие решетки могут служить очень долго, если, конечно, с ними обращаются должным образом. Ничего сложного – требуется элементарное бережное отношение. Просто это довольно хрупкий металл, и при ударе решетка может банально  расколоться.

• Важен размер решетки – от этого зависит, сколько продуктов можно будет выложить за один раз. Приветствуется, если решётка имеет составную или складывающуюся конструкцию – появляется возможность как прямого, так и косвенного гриллинга, облегчается доступ к угольной закладке в процессе приготовления еды.

Помимо основной гриль-решётки, в комплекте может быть и дополнительная, второго яруса. Она меньше по размерам, и на ней удобно или разогревать готовые блюда, или обжаривать более деликатные продукты, не требующие сильного жара.

Такие решетки изготавливаются из нержавеющей стали (предпочтительней при выборе) или же имеют хромированное покрытие.

Дополнительное оснащение угольного гриля

При выборе стоит обращать внимание и на то, какими усовершенствованиями снабдил производитель свою модель.

• Качественный гриль, как правило, оснащен встроенным в крышку термометром. О важности такой «опции» наверное, рассказывать нет смысла.
• На подставке (которую тоже стоит оценить на предмет надежности) могут располагаться колеса, позволяющие более комфортно перемещать прибор на небольшие расстояния.
• Обязательно должны быть заслонки, позволяющие регулировать уровень тяги, тем самым влияя на температуру.
• Очень оперативно влиять на температуру позволяет и механизм изменения высоты угольной решетки.
• У грилей известных производителей бывает в комплекте специальный «рассекатель» жара, устанавливаемый между угольной закладкой и основной решеткой. С таким дополнением жар от углей распределяется наиболее равномерно.
• Очень хорошо, когда гриль оснащается зольником – съёмным или выдвижным. Это и плюс к безопасности эксплуатации, и на площадке для отдыха не будет ненужной грязи. В некоторых моделях выдвижной зольник участвует еще и в регулировке тяги.
• Удобно, когда прибор оснащен дополнительной дверцей, дающей возможность добраться до угольной закладки, не убирая решеток.
• Немало удобств приносят полочки, крючки, позволяющие комфортно разместить необходимые в холе приготовления инструменты и кухонную утварь.

Могут быть и другие дополнения в конструкцию, обеспечивающие максимальные удобства в работе и повышение качества приготовления. Об этом обязательно будет сказано в прилагаемой инструкции.

*  *  *  *  *  *  *

Угольные грили сейчас очень популярны, и на этой «волне» их производство освоило множество компаний: как крупных и авторитетных, так и совсем маленьких, работающих практически кустарно. Поэтому, наверное, важным надо считать и выбор бренда – чтобы получить действительно качественное изделие, готовое прослужить немало лет, а не разочарование от покупки чуть ли не с первых дней эксплуатации.

Описание моделей, вошедших в рейтинг угольных грилей разных уровней сложности и стоимости

ТОП-5 лучших угольных грилей походного исполнения

Назвать эти модели полноценными грилями в полном понимании этого слова можно с некоторой натяжкой. Тем не менее они способны выручить в походных условиях, с ними можно организовать неплохой пикник для небольшой компании. А некоторые из них вполне могут стать элементом снаряжения рыбака или охотника.

Гриль угольный походный ECOS CHG-016A

Торговая марка ECOS принадлежит одноименной китайской компании, занимающейся разработкой и производством товаров для отдыха и занятия спортом. Ассортимент продукции очень широкий, и постоянно пополняется новыми образцами.

Компактные разборные угольные грили вполне можно отнести и к туристическому снаряжению – они не тяжелые и занимают совсем немного места в поклаже.

В нашем рейтинге угольных грилей «начального класса» — модель ECOS CHG-016A со следующими характеристиками:

Конструкция незамысловата – она быстро и легко собирается из входящих в комплект деталей. В собранном виде сам гриль располагается на удобной высоте. На двух ножках установлены колеса, а с фасада имеется рукоятка – при необходимости прибор можно быстро перекатить в другое место или развернуть в оптимальное положение. Предусмотрен защитный бортик от ветра.

В комплект входит вертел и решетка второго яруса – для обжарки продуктов, требующих более низких температур, или для разогрева.

Чаша гриля имеет эмалированное покрытие. Ножки (?19 мм) окрашены атмосферостойкой краской.

Гриль угольный походный GREEN GLADE AK18FP

Торговая марка GREEN GLADE – «детище» одноименной российской компании. Историю свою она отсчитывает с 2005 года и занимается разработкой и производством товаров, так или иначе связанных с отдыхом на природе. Название говорит само за себя – в переводе оно обозначает «зеленая поляна».

Особым спросом пользуются палатки, тенты, шатры этого бренда. Но и оборудование для приготовления пищи в походных условиях также занимает весомое место в общем товарном ассортименте компании. Немало средств GREEN GLADE затрачивает и на общую популяризацию активного отдыха за городом.

Производство продукции организовано на китайских предприятиях.

Рейтинг угольных грилей продолжает модель GREEN GLADE AK18FP. В таблице – ее основные характеристики:

Полусферический корпус гриля и его крышка изготовлены из стали толщиной 0,4 мм и покрыты жаропрочной эмалью, защищающей металл от коррозии. На крышке имеется регулируемая заслонка, позволяющая изменять уровень жара в жаровне при приготовлении.

Решетка круглая, изготовлена из стали с хромированием поверхности.

Под грилем располагается сборник пепла, не позволяющий последнему просыпаться на грунт. Внизу подставки из четырех ножек – стальная решетка, куда можно складывать запас подготовленных дров. Два колеса дают возможность локального перемещения гриля на участке для пикника.

Гриль угольный походный GO GARDEN Premium 38

Компания GO GARDEN имеет российскую регистрацию, с производством, размещенным в Китае. Ее основная продукция – товары для отдыха в саду или на природе. Сюда относится разнообразная садовая мебель – шезлонги, столы, стулья, кресла, тенты от солнца и другие изделия. Ну а какой отдых на свежем воздухе без приготовленной на углях обеда?

Угольные грили GO GARDEN представлены в большом разнообразии – от совсем небольших походных до стационарных с широким набором возможностей. Они пользуются очень широкой востребованностью – продукция бренда популярна среди домовладельцев, дачников и просто любителей загородных поездок.

В рейтинг компактных угольных  грилей по праву отобрана модель GO GARDEN Premium 38 со следующими характеристиками:

Прибор очень компактный – даже в собранном виде вполне можно перевозить его в багажнике легковой машины. Ну а разобранном – он вполне поместится в походный рюкзак.

Крышка и жаровня гриля снаружи покрыты керамической эмалью – и от коррозии защита, и теплоемкость становится значительно выше, то есть стальные стенки лучше прогреваются и дольше держат тепло. И вообще – многие отмечают качественный прогрев и хорошую конвекцию в этом гриле, что благотворно сказывается на качестве приготовленных блюд, особенно с использованием крышки. Заслонка на крышке позволяет регулировать уровень тяги и температуру внутри.

Гриль угольный походный BEST PICNIC Picnic 36

Торговая марка BEST PICNIC – тоже один из брендов уже рассмотренной выше кампании GO GARDEN. Для моделей BEST PICNIC, как правило, характерен яркий, более «веселый» дизайн.

К числу лучших компактных грилей на угле для дачи можно отнести и походную модель BEST PICNIC Picnic 36. Ее основные технические характеристики – в таблице:

Этот гриль в сложенном в походное положение виде представляет собой подобие компактного «сундучка» с удобной пластиковой рукояткой наверху. И весит – всего 1,8 кг, то есть переносить его может даже подросток или женщина. Для приведения в рабочее положение достаточно окинуть сверху вниз пластиковые парные ножки и снять крышку – и можно, убрав временно верхнюю решетку, закладывать угли. Решетка для углей выполнена из оцинкованной стали.

Между тем толщина стали здесь весьма солидная на фоне аналогов – 0,8 мм. кроме того, сверху  крышка, и жаровня покрыты жаростойкой фарфоровой эмалью, причем крышка сделана в контраст с черным низом ярко-красной. На крышке имеется регулируемая заслонка для изменения уровня тяги и температуры.

Гриль угольный походный WEBER Go Anywhere

Продукция торговой марки WEBER разрабатывается и выпускается компанией из США «Weber-Stephen Products Co.». А уж американцы точно знают толк в приготовлении продуктов на гриле – это в своем роде часть их культуры. Компанию основал Джордж Стивен, при весьма забавных обстоятельствах – он самостоятельно изготовил свой первый гриль из морского буйка, продемонстрировал его преимущества сначала соседям,  потом и другим жителям своего города – и к нему потекли заказы. Пришлось организовывать полноценную фирму с серийным производством.

Сегодня эта торговая марка считается одной из наиболее авторитетной в сфере производства грилей. Продукция пользуется высоким спросом по всему миру.

ТОП-список лучших угольных грилей в этой категории возглавляет модель WEBER Go Anywhere. Кто знаком с английским языком – сразу поймет, что ее можно брать с собой повсюду. А технические характеристики этого гриля – в таблице ниже:

Гриль в собранном виде очень компактен и удобен для транспортировки. Правда, вес у него для своих размеров немалый, целых 6 килограмм. Это – из за толщины стальных стенок жаровни и крышки в 1,8 мм. Зато можно не сомневаться в долговечности эксплуатации гриля – на эти детали конструкции производитель готов дать гарантию на 10 лет. Помимо этого, поверхности жаровни и крышки покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью. На крышке имеются две регулируемые заслонки – для управления режимами приготовления пищи.

Решетки (и угольная, и гриль) имеют трехслойное  хромирование и тоже отличаются отменной надежностью.

Ножки, хотя и кажутся хлипкими, на деле очень надежные. Эта модель выпускается давно и уже доказала свою устойчивость при использовании – можно не сомневаться. В походном положении ножки откидываются наверх и превращаются в защелки для крышки.

Видео: Знатоки вопроса – об угольном гриле WEBER Go Anywhere

ТОП-5 угольных грилей для загородного дома или дачи

Если в планах владельцев – выбор гриля для дачи или загородного дома, чтобы он стоял там, так сказать, на постоянной основе, и служил для регулярного приготовления блюд, а не время от времени, по праздникам, то лучше присмотреться к более дорогим моделям. Предлагаем такое видение лучших угольных грилей для дачи – ТОП-5:

Гриль угольный для дачи GO GARDEN Chef-Master 74 XL

Про продукцию торговой марки GO GARDEN уже велся разговор выше. Поэтому о самом бренде – не повторяемся, просто переходим к рассмотрению очередной модели.

Список лучших моделей угольных грилей среднего ценового уровня открывает GO GARDEN Chef-Master 74 XL со следующими характеристиками:

Сама жаровня с крышкой в закрытом виде представляют собой стальной цилиндр со стенками 1,5 мм. Снаружи они облицованы фарфоровой термостойкой эмалью. В крышке есть воздушная заслонка и встроенный термометр.

Основная гриль-решетка собирается из трех одинаковых по размеру секций, изготовленных из стального прута диаметром 5 мм. В комплекте есть и решетка второго яруса, меньшая по ширине, предназначенная для разогрева или обжаривания деликатных продуктов.

Угольная решетка моде устанавливаться в одном из четырех положений 0 имеется возможность изменять расстояние от углей до гриль-решетки. Тем самым изменяется уровень джара, воздействующего на выложенные для приготовления продукты.

Сама жаровня располагается на мощной стальной подставке, и находится на комфортной для приготовления высоте. Внизу имеется решетчатая полка-дровница. С одной стороны ножки подставки оснащены колесами – всю установку несложно будет  перемещать на оптимальное место.

Гриль угольный для дачи GRATAR Family Optima BBQ

Торговая марка GRATAR зарегистрирована в 20011 году одноимённой фирмой из Брянской области. Компания работать начала раньше, и выпускала вполне приличную садовую мебель, в том числе кованую. Не обходили вниманием и вопрос приготовления еды на природе. Но ограничивались стандартными мангалами, украшенными коваными декоративными элементами.

Но время взяло свое, производство было полностью модернизировано, и в магазины стала поступать уже более современная продукция, изготовленная на оборудовании с ЧПУ, с использованием технологий лазерной резки и сварки. Поэтому сегодняшние грили и мангалы GRATAR мало в чем уступают ведущим зарубежным образцам.

Одним из лучших вариантов качественного гриля для дачи является модель GRATAR Family Optima BBQ, имеющая следующие технические характеристики:

Жаровня и крышка изготовленные из углеродистой стали толщиной 2 мм, и способны выдержать дровяную растопку гриля. Покрыты жаропрочной керамической эмалью. На крышке имеется встроенный термометр.

Но лицевой и задней стороне жаровни выполнены пазы для укладки шампуров. Разовая загрузка – 11 шампуров, что примерно соответствует 2,5 кг мяса. Гриль-решетка в комплект поставки не входит. Под жаровней имеется выдвижной зольник, позволяющий одновременно регулировать уровень тяги. Лицевая сторона жаровни закрыта накладкой из нержавеющей стали с нанесенным логотипом. Накладка выполняет и предохранительную (от ожогов) и декоративную функции.

Подставка выполнена из стали, окрашенной по порошковой технологии. Слева и справа имеются полки-пристолья, которые можно переустанавливать на удобной высоте. Снизу жаровни – еще две металлических полки, например, для посуды или запаса сухих дров (брикетов).

Гриль угольный для дачи WEBER Compact Kettle

Об американском бренде WEBER мы уже говорили выше. Интересно, что очередная модель – как раз дальний потомок тех первых грилей этой торговой марки, что еще делались из сферических морских буев.

Не исключено, что лучший дачный гриль  для некоторых пользователей – это именно WEBER Compact Kettle, со следующими характеристиками:

Очень качественная модель известного производителя. Жаровня и крышка – стальные, имеют толщину металла в 1,6 мм, и покрыты высокопрочной жаростойкой фарфоровой эмалью, которая буквально впекается в металл. Поэтому можно быть уверенным, что эти детали конструкции прослужат не менее десятка лет. В закрытом положении крышка очень плотно прилегает к корпусу. На крышке имеется заслонка для регулировки уровня тяги и температуры внутри.

Решетка круглая, большого размера, вместительная, вполне можно приготовить угощение на солидную компанию. Изготовлена из высококачественной стали и имеет трехслойное хромированное покрытие. То есть высоких температур и коррозии не боится.

Гриль монтируется на высокой треноге. Под жаровней имеется сборник пепла. Два колеса позволяют легко перемещать этот комплекс в пределах участка. Прочность подставки – отличная, гриль стоит очень устойчиво, опрокинуть его случайными неловкими действиями – вряд ли получится.

Гриль угольный для дачи ДАЧНЫЙ СЕЗОН Кёльн К-60

Российская компания с красноречивым названием «Дачный сезон» известна с 2004 года. Под этой торговой маркой выпускается широкий ассортимент мангалов, коптилен, грилей, а также садовой мебели на металлических каркасах. Ошибкой будет полагать, что это какое-то полукустарные мастерские – производственные мощности фирмы оснащены по последнему слову техники, полностью загружены высокоточные станки с ЧПУ, установки лазерной резки и сварки, металла, современные линии порошковой окраски.  А для изготовления изделий используются самые качественные материалы.

Интересно, что спрос на продукцию торговой марки ДАЧНЫЙ СЕЗОН уже давно перешагнул границы России – удобные и долговечные модели разного предназначения охотно приобретаются потребителями в странах СНГ и Европы. Так что лучшие угольные грили порой можно найти гораздо ближе, чем мы думаем.

В рейтинге угольных грилей для дачи – модель ДАЧНЫЙ СЕЗОН Кёльн К-60. Вот ее основные характеристики:

Очень надежная модель, способная работать как в режиме обычного мангала (предусмотрены пазы для установки 11 шампуров), так и в качестве гриля или коптильни. Решётки в комплект не входят — рекомендуется приобрести фирменные, из нержавеющей стали, «Баварскую» длиной 600 мм, или, вдвое короче, «Венскую» — 300 мм.

Стенки корпуса и крышки этой модели изготовлены из углеродистой стали толщиной 2 мм, и окрашены термостойкой краской, свободно выдерживающей нагрев до температуры в 700?.

В крышке имеются две заслонки для регулировки тяги и температуры в гриле, а также встроенный термометр для визуального контроля уровня нагрева.

Каркас прибора выполнен из стали, украшен декоративными элементами, в том числе логотипом компании. Все металлические детали, кроме упомянутой жаровни с крышкой, прошли цикл порошковой окраски, прекрасно предохраняющей их от коррозии. Два колеса на ножках позволяют перемещать всю установку по участку, не прикладывая особых усилий. Для удобства перемещения предусмотрена и рукоятка с боковой стороны. С противоположной стороны имеется полочка, значительно облегчающая процесс приготовления пищи. В нижней части рамы – еще одна большая металлическая полка. Кроме того, производитель прикладывает к этой модели кочергу.

Гриль угольный для дачи START GRILL LOCKER SG4524

Российская компания, зарегистрировавшая торговую марку START GRILL – совсем молодая. Она была основана всего 5 лет назад, в 2018 году, но уже заставила говорить о себе, как о серьёзном игроке в сфере производства грилей и мангалов. Причем вся продукция соответствует высшим стандартам качества, а некоторые образцы можно без особого преувеличения назвать и уникальными.

Компания поставила перед собой очень амбициозную задачу – стать лучшей в этой сфере производства, во всяком случае пока среди отечественных торговых марок. Судя по качеству продукции и отзывам, оставляемым потребителям – она неплохо продвинулась на этом пути.

К числу лучших угольных грилей для дачи, например, можно отнести модель START GRILL LOCKER SG4524. Ее основные технические характеристики показаны в таблице:

Гриль – мангал высокого качества и отличной продуктивности. Достаточно большой, чтобы обслужить вполне приличную компанию.

Корпус выпилен из высококачественной стали с внешним керамическим покрытием. Такое же покрытие имеет и плотно закрывающаяся крышка, оснащённая, кроме того, встроенным термометром. В регулировке тяги можно задействовать четыре заслонки. А дополнительно температуру приготовления пищи можно регулировать изменением высоты положения угольной решетки. Решетки изготовлены из хромированной стали.

Мощная рама с четырьмя ножками делает прибор очень устойчивым. А два колеса позволяют перемещать его в случае надобности в нужное место для использования по преднахначению  или для временного хранения. В нижней части рамы расположена вместительная полка, например, для запаса дров или брикетов. Золя вниз просыпаться не будет – она задерживается и накапливается на специальном поддоне-сборнике, который несложно выдвинуть для проведения очистки.

Из удобств – боковая полка-пристолье, набор крючков для развешивания кухонной утвари, размещённая впереди открывалка для бутылок. На фасаде, кроме того, имеется лючок с плотно закрывающейся дверцей – для быстрого доступа к жаровне, например, для добавления или разравнивания угля или брикетов.

Видео: Краткий видеообзор угольного гриля START GRILL LOCKER

ТОП-3 угольных грилей премиум-класса

Эти модели по воей стоимости доступны не для всех.  однако, може бытьт,в самм деле, один раз Lb00;разоритьсяMc64; и купить себе качественный настоящий гриль, с расчетом на мноолетнюю эксплуатацию и с вполне закрномерным ожиданием получения настоящих гриль-блюд, безо всяяких Lb00;скидокMc64; на несовершенство контсрукции?

Гриль угольный для дачи NAPOLEON PRO22K-LEG

Торговая марка с очень амбициозным названием NAPOLEON принадлежит одноименной компании с канадскими корнями. Начинала она когда-то с производства металлических изделий из чугуна и стали. В том числе в ассортименте были комплектующие для печей и каминов. Однако, глава этой семейной фирмы постоянно искал новые возможности развития, и ему удалось почувствовать злободневные запросы рынка, а именно — усиливающийся спрос на грили и коптильни. Так в 1981 году появилась компания под современным названием, полностью изменившая род своей деятельности.

В наше время – это один из авторитетнейших производителей в этой сфере. Заводы компании успешно работают в Канаде, в США, в Китае. А на некоторые свои модели, при их покупке в фирменных магазинах, производитель готов давать пожизненную гарантию.

К числу лучших дорогих угольных гилей причислена модель NAPOLEON PRO22K-LEG, обладающая следующими характеристиками:

Этот многофункциональный угольный гриль предназначен для настоящих любителей блюд барбекю, тех, что не жалеет денег для того, чтобы все было по высшему классу. Классическая сферическая модель на поставке с парой колес, позволяющих осуществлять локальные перемещения установки. Высота рабочей части подобрана для максимального удобства человека, нанимающегося приготовлением еды.

Высокопрочный корпус жаровни, собранный из стальных, чугунных и полимерных деталей, способен выдерживать экстремальные термические и механические нагрузки, нисколько не деформируясь и не теряя своих функциональных качеств. То же самое можно сказать и о плотно прилегающей в закрытом состоянии крышке. И корпус, и крышка имеют высококачественное покрытие из фарфоровой эмали.

Решетка-барбекю изготовлена из чугуна. Она имеет поднимающиеся створки, что дает возможность и доступа к угольной закладке, и использования косвенного метода приготовления наряду с основным. Кроме того, предусмотрена возможность регулировки высоты установки решетки над горящими углями. Между зоной топлива и решеткой имеется рассекатель из нержавеющей стали, обеспечивающий оптимальное распределение жара по всему объему гриля. Сами угля выкладываются на прочную стальную решетку-колосник, а продукты сгорания ссыпаются во вместительный зольник, который несложно снять для проведения прочистки.

Оригинальный температурный датчик совмещён в одном блоке с вентиляционной регулируемой заслонкой.

Гриль угольный для дачи KAMADO JOE Kettle Joe

Камадо – это отдельная страница в истории грилей. Под таким названием известны классические средневековые японские печи с характерной формой поставленного вертикально яйца. Именно такая форма наряду с керамическими стенками дает самый лучший эффект приготовления. Заслуживающие внимания грили по технологии «камадо» производит всего несколько компаний в мире. Самыми близкими к оригиналу считаются изделия  американской компании «Big Green Egg» с характерным зеленым окрасом керамического корпуса. Но они – запредельно дорогие, мало кому доступные. А вот на второе место в этой иерархии специалисты и знатоки уверенно ставят торговую марку KAMADO JOE, также американского происхождения. Для продукции этого бренда характерен ярко-красный цвет. Грили KAMADO JOE можно отнести к средней ценовой категории, и на некоторые модели, при соблюдении определенных условий, дается пожизненная гарантия. Производство ведется на китайских заводах.

Одним из лучших угольных крилей, встречающихся в российских магазинах, является модель KAMADO JOE Kettle Joe. Взглянем на ее основные характеристики:

Корпус и крышка этого гриля, по правде говоря, сделаны неполностью керамическими. Они – из стали, но с очень качественным и достаточно толстым керамическим покрытием. Что, в принципе, тоже позволяет отнести такие модели к камадо. Действительно, жар внутри держится очень долго и действует именно так, как требуется – это и за счет выверенной геометрии внутреннего объема, и благодаря плотно прилегающей крышке с особыми пружинными петлями.

Кроме того, в комплекте гриля есть еще несколько приятных сюрпризов. Это, во-первых, уникальный распределитель-рассекатель SloRoller, и способствующий  равномерному распределению жара, и создающий условия для испарения выделенных продуктами соков и жиров, что резко повышает вкусовые качества готовых продуктов. А во-вторых – это керамические сегменты, укладывающиеся по кругу на поврехности угольной корзины – нагрев гриля будет и более долгим, и оптимально равномерным.

Решетка из нержавеющей стали имеет разборную конструкцию и может использоваться одновременно на двух ярусах приготовления. Температура регулируется открытием-закрытием заслонок, а визуально ее контролировать можно благодаря имеющемуся встроенному термометру.

С обеих сторон жаровни в классической форме в виде «яйца» имеется две складывающиеся полочки – пристолья. В нижней части  рамы – еще одна большая полка – тоже будет весьма полезной.

Гриль угольный для дачи CHAR-BROIL Performance 780

Одна из старейших и наиболее авторитетных компаний в сфере производства продукции для приготовления пищи на природе – американская компания CHAR-BROIL. Можно сказать, что она является пионером в этой области – именно здесь были выпущены в принципе первые серийные грили в мире – случилось это в 1948 году.

Да и впоследствии, когда появились конкуренты, компания старалась быть своеобразным «законодателем мод». Так, скажем, первые газовые грили тоже выпускались под брендом CHAR-BROIL. Внедрение в производство инфракрасных горелок – тоже на их счету.

В ассортименте этой торговой марки в наше время заметно явное преобладание газовых грилей. Но и «угольную классику» они не забыли – выпускаются очень серьёзные модели. Естественно, вся продукция относится к высшей категории качества.

На первое место в рейтинге лучших дорогих угольных грилей для дачи поставлена модель CHAR-BROIL Performance 780. Она характеризуется следующим образом:

Очень популярная модель, сочетавшая относительно доступную стоимость, высокий уровень комфорта и широкий круг возможностей. Может работать на угле и на дровах, быть настоящим грилем или упрощаться до уровня мангала.

Корпус и крышка изготовлены из высококачественной стали с жаропрочным фарфоровым эмалевым покрытием. И в крышке, и в жаровне имеются заслонки для регулирования потоков воздуха и газообразных продуктов сгорания, чем эффективно варьируется температура приготовления. Оперативно отслеживать эти изменения можно благодаря встроенному термометру.

Решетка – чугунная, дополнительная решетка второго уровня – из стали с фарфоровым покрытием

На фасаде выделяются две рукоятки. Левая – отвечает за плотное закрытие дверцы, ведущей к угольной закладке – через этот лючок можно оперативно пополнить запас топлива, не «тревожа» решетки и выложенные на них продукты. Вторая рукоятка – очень полезное усовершенствование, так как позволяет изменять расположение угольной решетки относительно основной. То есть – быстро и эффективно изменять степень жара в зависимости от обстоятельств.

Очень удобен выдвижной зольник, не допускающий грязи на месте проведения пикника или в выделенной на участке гриль-зоны. Комфорт поддерживают две полки-пристолья с обеих сторон, нижняя полка, а также колеса на всех ножках.  Маленькие колеса оснащены механизмом блокировки, то есть устойчивости гриля ничего не угрожает.

Видео: Почему стоит обратить внимание на не дешевый, но очень качественный угольный гриль CHAR-BROIL Performance 780