Мультиварка: предназначение и виды
Но для начала разберёмся, для чего нужна мультиварка и какие виды мультиварок существуют.
Мультиварка – это кухонный прибор, использующийся для быстрого, автоматического приготовления пищи. Программное управление прибором позволяет выбрать режим готовки: варка, приготовление пищи на пару, жарка, запекание и прочее. Также можно задать время или выбрать продукт – так программа сама определит, сколько времени потребуется для приготовления блюда.
Изобретение мультиварки значительно упростило процесс приготовления еды на всех его этапах. Теперь хозяйке не надо ждать, пока закипит вода, не надо помешивать блюдо или переворачивать; её вообще ничего не надо делать – мультиварка всё сделает за неё сама! Это как скатерть-самобранка, только в современном исполнении. При этом качество пищи не страдает. Наоборот, полезные вещества и элементы, содержащиеся в пище, сохраняются в большом объёме, а её запах и вкус намного лучше по сравнению с традиционным способом готовки.
Кстати, первая мультиварка появилась в 1937 году во времена японо-китайской войны. Японские изобретатели придумали прибор для быстрого приготовления риса для солдат. Но тогда это было не массовое производство. В 1945 компания Mitsubishi выпустила серию пароварок для домашнего использования: это была обычная алюминиевая кастрюля с нагревательным элементом.
Различают несколько видов мультиварок:
- пароварка – готовит полезные блюда на пару;
- скороварка – готовит простые, незамысловатые блюда;
- су-вид – готовит блюда в пакетах, из которых откачан воздух (в нашей стране не особо популярны, чего не скажешь о Франции);
- кулинарная машина – роботизированный прибор, на котором можно готовить абсолютно всё.
Видео — Как пользоваться правильно мультиваркой
ТОП-11 лучших мультиварок с AliExpress
А теперь рейтинг лучших мультиварок с одного из самых популярных сайтов товаров и услуг.
Фото | Название | Рейтинг | ||
---|---|---|---|---|
#1 | Мультиварка Leden | ? 5 / 5 |
|
|
#2 | Мультиварка FGHGF | ? 4.95 / 5 |
|
|
#3 | Мультиварка Weiy An | ? 4.9 / 5 |
|
|
#4 | Мультиварка Bar Bear | ? 4.85 / 5 |
|
|
#5 | Мультиварка Midea |
? 4.8 / 5
1 - голос |
|
|
#6 | Мультиварка Supor |
? 4.75 / 5
1 - голос |
|
|
#7 | Мультиварка Xiaomi VXFB40A-IH 4L | ? 4.7 / 5 |
|
|
#8 | Мультиварка DMWD 5L | ? 4.65 / 5 |
|
|
#9 | Benecandid | ? 4.6 / 5 |
|
|
#10 | Мультиварка CUKYI | ? 4.55 / 5 |
|
|
#11 | Мультиварка Galaxy GL 2643 |
? 4.5 / 5
1 - голос |
|
|
Какую бы вы выбрали мультиварку или посоветовали?
Принять участие в опросе11. Мультиварка Galaxy GL 2643
Мощная, недорогая мультиварка с антипригарным покрытием российского производства.
Цена – около 3000 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 900 Ватт;
- материал – металл плюс пластмасса;
- цвет – чёрный;
- объём чаши – 5 литров;
- дисплей – светодиодный;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Россия.
- вполне приемлемое количество программ: от приготовления каши или йогурта до запекания;
- возможность самостоятельно регулирования времени приготовления пищи;
- наличие отложенного старта;
- функция поддержания тепла;
- антипригарное покрытие дна чаши;
- электронное управление мультиваркой;
- есть дисплей;
- аксессуары в наборе;
- возможность самостоятельно регулирования температуры для приготовления пищи.
- отчётливый запах пластика на первых порах;
- маленький срок гарантии.
10. Мультиварка CUKYI
Электрическая мультиварка-скороварка с множеством функций из нержавеющей стали. Позиционируется как пароварка для быстрого приготовления первых блюд и каш, но использование прибора в качестве мультиварки тоже рассматривается.
Цена – от 2500 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 900 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь;
- цвет – чёрный с серебристым, есть бардовый вариант;
- объём чаши – 6-8 литров;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- полностью цифровое управление;
- множество функций;
- есть функция сброса давления;
- большая ёмкость, рассчитанная на 8 человек;
- аксессуары в наборе;
- хорошо поддерживает температуру;
- нет никаких посторонних запахов.
- управление полностью на китайском языке.
9. Мультиварка Benecandid
Компактная электрическая мультиварка-пароварка овальной формы с функцией поддержания давления.
Цена – около 19460 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 1.8 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь, пластмасса;
- цвет – золотистый с чёрным и оранжевым, есть с белым оттенком;
- объём чаши – 3 литра;
- дисплей – цифровой;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- компактная и лёгкая, можно взять с собой в путешествие;
- стильно выглядит;
- полностью цифровое управление;
- множество функций;
- аксессуары в наборе;
- есть функция сброса давления.
- управление полностью на китайском языке;
- запах пластика;
- чаша небольших размеров;
- слишком завышенная цена для такой мультиварки.
8. Мультиварка DMWD 5L
Компактная и очень лёгкая электрическая мультиварка-пароварка овальной формы с функцией поддержания давления.
Цена – около 2000 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 900 Ватт;
- материал – пластмасса;
- цвет – коричневый;
- объём чаши – 5 литров;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- компактная и очень лёгкая, можно взять с собой в путешествие;
- стильно выглядит;
- множество функций;
- полностью цифровое управление;
- есть функция сброса давления;
- трёхмерное нагревание;
- есть функция поддержания тепла.
- управление полностью на китайском языке;
- короткий кабель;
- запах пластика.
7. Мультиварка Xiaomi VXFB40A-IH 4L
Компактная, простая в управлении и практически невесомая мультиварка с функцией поддержания давления.
Цена – около 8000 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 1200-1500 Ватт;
- материал – пластмасса;
- цвет – серебристый;
- объём чаши – 3-4 литра;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- электромагнитный нагрев;
- компактная и очень лёгкая, можно взять с собой в путешествие;
- стильно выглядит;
- множество функций;
- цифровой контрольный таймер;
- полностью цифровое управление;
- есть функция сброса давления;
- трёхмерное нагревание;
- аксессуары в наборе;
- есть функция поддержания тепла.
- слишком большая цена для такой мультиварки;
- управление полностью на китайском языке;
- запах пластика;
- чаша небольших размеров – всего три литра.
6. Мультиварка Supor
Электрическая мультиварка-скороварка. Компактная и простая в управлении.
Цена – около 14500 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 800 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь и пластмасса;
- цвет – белый, чёрный;
- объём чаши – 3 литра;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- второй класс энергетической маркировки;
- европейский стандарт качества;
- быстрое закипание;
- электромагнитный нагрев;
- функция поддержания тепла;
- стильно выглядит;
- есть функция сброса давления;
- множество функций;
- цифровой контрольный таймер;
- полностью цифровое управление;
- трёхмерное нагревание;
- аксессуары в наборе;
- вместительная чаша.
- высокая стоимость;
- управление полностью на китайском языке.
5. Мультиварка Midea
Стильная, яркая, с хорошим функционалом. Мультиварка пользуется большим спросом.
Цена – около 8000 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 801-1000 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь и пластмасса;
- цвет – чёрный с золотистым;
- объём чаши – 4-5 литров;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- быстрое закипание;
- электромагнитный нагрев;
- функция поддержания тепла;
- стильно выглядит;
- множество функций;
- цифровой контрольный таймер;
- полностью цифровое управление;
- есть функция сброса давления;
- трёхмерное нагревание;
- аксессуары в наборе;
- вместительная чаша.
- маленький объём чаши;
- управление полностью на китайском языке;
- запах пластика на корпусе.
4. Мультиварка Bar Bear
Электрическая мультиварка-скороварка с интересным названием «Медвежонок». Проста и незамысловата в управлении, компактная.
Цена – от 5000 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 230 Ватт;
- материал – алюминиевый сплав, материал корпуса — пластик;
- цвета – разные, от тёмных оттенков доя ярких;
- объём чаши – 4 литра;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- механический таймер управления;
- обогрев поддона;
- есть функция сброса давления;
- аксессуары в наборе;
- хорошо поддерживает температуру.
- управление полностью на китайском языке;
- запах пластика.
3. Мультиварка Weiy An
Электрическая многофункциональная мультиварка-скороварка из нержавеющей стали.
Цена – от 9500 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 2000 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь, материал корпуса — пластик;
- цвета – разные: чёрный, серый, серебристый;
- объём чаши – 2 литра;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- механический таймер управления;
- множество функций;
- обогрев поддона;
- есть функция сброса давления;
- аксессуары в наборе;
- хорошо поддерживает температуру.
- слишком маленький объём чаши и слишком высокая стоимость;
- управление полностью на китайском языке.
2. Мультиварка FGHGF
Компактная, простая в управлении мультиварка-соковарка круглой формы. Приятный цвет и дизайн удачно впишутся в интерьер кухни. Функционал прибора позволит готовить большое количество разных блюд.
Цена – от 4400 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 200 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь, корпус — пластик;
- цвет – коричневый;
- объём чаши – 2 литра;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- есть ручка для удобного перемещения;
- полностью цифровое управление;
- множество функций;
- есть функция сброса давления;
- в комплекте есть переходник для автомобильного прикуривателя;
- хорошо поддерживает температуру;
- нет никаких посторонних запахов;
- высокое качество.
- управление полностью на китайском языке.
1. Мультиварка Leden
Идеально подойдёт для молодых хозяюшек: она розовая, в форме сердца. В такой мультиварке готовить – одно удовольствие!
Цена – от 6000 рублей.
Основные характеристики:
- мощность – 500 Ватт;
- материал – нержавеющая сталь, корпус — пластик;
- цвет – коричневый;
- объём чаши – 1,8 литров;
- дисплей – жидкокристаллический экран;
- покрытие – антипригарное;
- дно – одинарное;
- функция поддержания температуры – автоматическая;
- страна-производитель – Китай.
- красивый дизайн;
- очень лёгкая и компактная;
- полностью цифровое управление;
- есть функция сброса давления;
- большая ёмкость, рассчитанная на 8 человек;
- аксессуары в наборе;
- хорошо поддерживает температуру;
- нет никаких посторонних запахов;
- высокое качество.
- управление полностью на китайском языке;
- маленький объём чаши;
- небольшой функционал.
Как выбрать мультиварку: делимся секретами
Выбор подходящей мультиварки должен строиться на нескольких характеристиках:
- Мощность прибора – чем мощнее мультиварка, тем быстрее происходит скорость нагревания, а значит, и пища готовится быстрее.
- Управление – от того, какое управление стоит на мультиварке, зависит удобство в её эксплуатации и продуктивность прибора. Чаще всего это ЖК-экраны или цифровые панели.
- Количество программ – чем больше программ, тем разнообразнее Ваше меню.
- Способ нагрева – выбирайте индукционный; он самый эффективный.
- Объём чаши – чем больше объём, тем больше пищи в ней уместится. Самый оптимальный объём – 5 литров.
- Покрытие – выбирайте чашу с антипригарным покрытием.
Видео — 9 советов по выбору мультиварки
Достойные альтернативы китайским мультиваркам
Голосование за лучшую мультиварку с AliExpress
Какую бы вы выбрали мультиварку или посоветовали?
Мультиварка Leden
Мультиварка FGHGF
Мультиварка Weiy An
Мультиварка Bar Bear
Мультиварка Midea
Мультиварка Supor
Мультиварка Xiaomi VXFB40A-IH 4L
Мультиварка DMWD 5L
Benecandid
Мультиварка CUKYI
Мультиварка Galaxy GL 2643
Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!
Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать