Угловые кухни для небольшой площади: планировка и дизайн, фото примеры

Просторные кухни обычно не вызывают особых проблем по поводу их обустройства и расстановки мебели, так как есть возможность разместить на них все необходимое, и даже больше того. К сожалению, такую роскошь себе могут позволить только владельцы частных домов или квартир, выполненных по индивидуальным проектам. Угловые кухни для маленькой кухни являются одним из способов решения проблемы малого количества метров, так как эти мебельные гарнитуры занимают минимум места. В городских квартирах же со стандартной планировкой, а тем более в так называемых «хрущевках» хозяевам часто приходится включать фантазию и прилагать немало усилий для того, чтобы уместить столь малой площади хотя бы самое необходимое.

Угловые кухни могут иметь разные варианты расположения, но объединяет их одно – в любом случае высчитывается и задействуется каждый возможный сантиметр небольшой площади.

Основы планировки кухни

Чтобы оптимально использовать пространство, перед началом ремонтных или отделочных работ следует провести его тщательное планирование. Для этого рекомендовано на нескольких листах бумаги начертить точные планы кухни в уменьшенном масштабе. Лучше всего сделать два или три экземпляра плана, чтобы сделать разные варианты расстановки мебели и выбрать наиболее подходящий.

После того как визуально будет определена область установки кухонного гарнитура, его легче будет выбрать. Так как места для размещения мебели потребуется достаточно много (она обычно занимает примерно четверть площади кухни) то для этого помещения очень часто выбираются П- или Г-образные угловые гарнитуры. Они устанавливаются около смежных стен, оставляя свободным центр комнаты, где можно поместить обеденный стол.

Эргономичность пространства кухни

Одним из важных моментов комфортного использования маленькой угловой кухни является грамотная расстановка мебели, так, чтобы рационально использовалась рабочая зона.

Самые необходимые на кухне функциональные элементы интерьера — это газовая или электрическая плита, рабочая поверхность, мойка и холодильник.

При выборе Г-образной кухни, рациональную расстановку мебели можно спланировать следующим образом:

• мойку обычно размещают в центре линии гарнитура;
• холодильник следует установить так, чтобы он не перекрывал потока дневного света от окна и свободного доступа ко всем необходимым при приготовлении пищи кухонным приборам;
• варочная плита устанавливается на расстоянии не менее 400 мм от мойки.

Приобретая П-образный вариант гарнитура, кухонные предметы мебели будет оптимально расставить в таком порядке:

• варочная плита в этом случае, занимает центральную часть в мебельном ряду;
• вытяжку устанавливают над плитой, и она должна быть выведена на улицу через окно, несущую стену или подключена к общедомовой вентиляционной системе;
• мойка, рабочая поверхность и холодильник устанавливается по обеим сторонам от варочной плиты.

Если кухня имеет совсем небольшую площадь, то для того, чтобы обстановка на ней была максимально комфортной, стоит прислушаться к некоторым советам опытных дизайнеров:

1. Варочная плита должна быть максимально компактной, вплоть до того, что устанавливается двухконфорочная плита.
2. Мойка также выбирается небольшого размера, без дополнительных боковых полей и дублирующих чаш.
3. Между мойкой и варочной плитой устанавливается рабочая поверхность. Размер ее по длине определяется расстоянием, которое в принципе для нее может быть отведено.
4. Если позволяют параметры рабочей поверхности и пространство под ней, там можно разместить стиральную или посудомоечную машину.
5. Всю бытовую кухонную технику рекомендовано встроить в мебельный ряд гарнитура.
6. Достаточно много места займет холодильник, если его планируется вписать в гарнитур кухни, поэтому его место нужно продумать заранее. Самым оптимальным вариантом будет установить его в один из углов комнаты, но его нельзя размещать рядом с варочной плитой, а также таким образом, чтобы он загораживал свет для хотя бы небольшого участка рабочей или обеденной поверхности.
7. Микроволновую печь необходимо разместить так, чтобы она совсем не занимала полезной площади комнаты. Оптимальным вариантом будет отвести для нее место среди навесных шкафов, закрепив отдельную полку.
8. Так как нижний ряд гарнитура на маленькой кухне будут, скорее всего, занимать технические приборы, то для предметов кухонной утвари на этих полках не останется места. Поэтому необходимо по максимуму использовать высоту кухни, развесив по стенам шкафы различных конфигураций с дверцами, экономящими пространство. Кроме того, что такой вариант гарнитура поможет разместить все необходимое, он еще и визуально «поднимет» потолок выше.
9. Без вытяжки на современной кухне не обойтись, поэтому придется выбрать модель небольшого размера, но с высокой производительностью.
10. Так как для традиционного обеденного стола на маленьком пространстве может не оказаться места, вместо него можно использовать откидную или выдвижную столешницу, а также барную стойку.

Модели угловых кухонь

Рейтинг угловых кухонь

№ 5. Кухня угловая Lb00;КлассикаMc64; 1600х1800 мм

№ 4. Кухня угловая Lb00;КлассикаMc64; 1200х1785 мм

№ 3. Угловая кухня «Беларусь»

 

№ 2. Кухонный гарнитур Lb00;КлассикаMc64; угловой

№ 1. Кухня угловая «Венеция 1», левая

Как можно сэкономить пространство

Кухонные гарнитуры, предназначенные для маленьких помещений, производители оснащают различными элементами, которые способствуют удобству размещения и рациональному использованию максимально большего внутреннего пространства шкафов, установленных в нижнем и верхнем мебельном ряду.

Чтобы не оставлять это большое пространство пустым, дизайнерами было изобретено несколько приемов, которые позволяют рационально использовать каждый из участков нижнего мебельного ряда:

• Мойка. Достаточно часто этот проблемный угол используют для установки мойки, которая может иметь разные формы, полностью или частично закрывая угловое пространство. Рядом с мойкой найдется место и для полки, где можно будет поставить моющие средства, а под ней останется достаточно пространства для мусорного ведра, которое для удобства можно закрепить на дверцу шкафчика. Также пространство под мойкой – это традиционное место установки системы фильтрации и очистки питьевой воды.

Установив таким образом мойку, можно не только решить проблему пустого внутреннего угла, но и освободить место на ровных участках поверхностей, оформленных, как рабочие.

• Ящики шкафов. Вместо установки мойки, угол можно занять выдвижными ящиками нестандартных форм, которые тоже помогут полностью использовать это «мертвое» пространство кухни. Ящики могут быть разделены на отделы, в которые можно разложить различные предметы для приготовления пищи, а также столовые приборы.

Такие ящики будут очень удобны в эксплуатации и сделают это пространство достаточно функциональным, а также помогут сэкономить место в других областях кухни, которое потребуется для установки бытовой техники или крупной посуды.

В зависимости от высоты ящиков, их можно использовать для хранения различных специй. Все эти нюансы нужно предусмотреть заранее, заказывая или приобретая кухонный гарнитур.

• Выдвижные системы. Этот способ помогает значительно сэкономить пространство, так как выдвижные системы, состоящие из нескольких решеток, вполне могут использоваться для хранения больших предметов посуды, таких, как кастрюли и сковороды.

Выдвижные системы имеют различные конструкции. Ящики могут просто выдвигаться вперед или же иметь выдвижные секции, которые прячутся внутрь шкафа. Кроме того, нередко применяются решетчатые конструкции, закрепленные на дверце, которые при ее закрывании входят в пространство между сетчатыми полками, задвинутыми внутрь.

• Полки «карусель». Такая система полок тоже относится к выдвижным системам. А главное удобство ее состоит в том, что у хозяйки всегда есть возможность достать любой предмет из самого дальнего угла шкафа.

Полки устанавливаются на специальную стержневую ось, относительно которой они передвигаются и полностью вытаскиваются наружу.

• Дверцы шкафов. Кроме упомянутых выше элементов, разработчиками кухонной мебели созданы дверцы для шкафов, в которых применяются различные механизмы и принципы их открывания, что тоже помогает значительно экономить место.

Складная дверца, которая удобна для закрывания углового шкафа. Она состоит из двух панелей, скрепленных между собой петлями, благодаря которым при закрытии она принимает форму угла, а при открытии ей не мешают шкафы, стоящие рядом.

Навесные шкафы могут иметь дверцы, открывающиеся вверх, при этом даже складываясь, поэтому их функционированию не будут мешать рядом расположенные предметы мебели.

Еще одним вариантом дверцы на кухонных шкафах могут стать специальные жалюзи, которые предусмотрены проектом изначально. Они очень удобны для открывания и закрывания – им не требуется свободного пространства слева, справа и впереди шкафа. Правда, обладают они собственным характерным недостатком: очистить их от налетов кухонных паров будет достаточно сложно, поэтому придется проводить их в порядок довольно часто, чтобы на панелях не образовывался слишком толстый слой жирового налета.

• Функциональные дверцы, которые сами выполняют роль держателя полок, в то время, как пространство шкафа полностью полое. Оно служит для того, чтобы полки, закрепленные на двери, могли без труда расположиться внутри. Удобна такая система тем, что не нужно искать необходимый предмет, где-то в глубине шкафа – стоит только открыть дверцу, и все содержимое будет сразу перед глазами.

• Столы для маленькой кухни. Немаловажным элементом кухни является обеденный стол, который в большинстве случаев занимает немалую площадь. Но в то время, когда стол не используется, он способен серьезно мешать нормальному перемещению по маленькому помещению. Поэтому были сконструированы такие варианты обеденных столов, которые открываются или выдвигаются только при наличии такой необходимости.

На фото представлен один из вариантов, который может быть использован даже на самой маленькой кухне, так как, предусмотрев размеры стола, его можно выдвигать на всю ширину узкой кухни. Кроме этого, такую конструкцию можно выдвинуть не на всю ширину, а настолько, насколько это необходимо, а затем полностью спрятать под поверхность рабочего кухонного стола.

Складной стол также может быть одним из вариантов решения проблем организации обеденной зоны кухни. Его можно закрепить на одном уровне с подоконником и приладить к его нижней части одну или две ножки, которые будут устанавливаться на пол при поднятии столешницы. Когда в использовании стола нет необходимости, его закрывают, и кухня становится просторной и свободной для передвижения, например, во время приготовления пищи или уборки. Подобный стол может иметь полукруглую, прямоугольную или вытянутую вдоль подоконника форму — в зависимости от конфигурации столешницы рассчитывается количество и конструкция ножек.

Этот вариант стола позволяет легко передвинуть его в любое место помещения вдоль установленной в линию мебели. Для этого необходимо все шкафы, варочную панель и все остальные предметы мебели, установленные в одну линию, объединить общей столешницей. Затем, под ней закрепляется специальная направляющая, в которую будут установлены ролики, закрепленные на столешнице обеденного стола. Сам обеденный стол должен иметь две ножки с зафиксированными на них колесами. Наличие колесиков и роликов, установленных на направляющих, дает возможность легко передвигать такой стол вдоль всей рабочей поверхности.

Подобный стол не подойдет для совсем уж узкой кухни, так как он абсолютно или почти полностью может перекрыть проход. Если кухня чрезмерно узкая, то можно использовать гарнитур, устанавливаемый в одну линию, с передвигающимся вдоль нее столом, который будет доходить до окна и выполнит роль рабочей поверхности в период приготовления пищи, а затем столешницы – во время семейного обеда.

Если пространства для какого бы то ни было обеденного стола на кухне совсем нет, то можно сделать своеобразную столешницу, продлив в ширину и длину подоконник. Расширить подоконник можно настолько, насколько позволяет свободная площадь кухни. Такой стол не только будет функционален, но и внесет в интерьер нотку эксклюзивности. Он не займет много места, но позволит использовать каждый из участков помещения.

Кроме этого, все знают, что подоконник способствует задержке поступления холодного воздуха в комнаты, а такая деревянная столешница, имеющая достаточную толщину, станет отличной заменой узкому подоконнику.

Еще один вариант кухонного стола на колесах, который выдвигается из-под рабочей поверхности только в случае необходимости. Чтобы стол «ходил» легко, нужно продумать его закрепление. На ножки стола закрепляются колеса, а под рабочую столешницу специальные направляющие с роликами. В соответствии с конструкцией, представленный на фото обеденный стол должен полностью прятаться под рабочую поверхность, освобождая доступ к установленным под ней шкафчикам.

В стандартной кухне можно установить и такой оригинальный вариант стола, который значительно преобразит интерьер кухни. Его можно использовать, как барную стойку, обеденный или рабочий стол. Конечно, его нельзя сложить или задвинуть, освободив полностью пространство кухни, но он не станет помехой для передвижения, благодаря своим плавным формам и месторасположению.

Выдвижная панель обеденного стола может быть установлена под подоконником. Такая столешница, конечно же, не станет слишком просторной, но в комплексе с самим подоконником будет достаточной, чтобы за ней уместилось для приема пищи два или даже три человека. Главное то, что в случае надобности она может быть спрятана в нишу, и пространство кухни будет свободно.

Цветовое решение и другие элементы интерьера

Большой ошибкой будет думать, что совершенно неважным является то, в каких цветах будет выполнен угловой гарнитур в маленькой кухне.

Маленькая кухня должна быть светлой, окрашенной в пастельные тона. Яркий цвет тоже может быть использован, но лучше, если это будет лишь в качестве оживляющего фактора — его обычно включают в интерьер в форме пятна. Не стоит выбирать для кухни однотонные темные цвета, такие, как темно-синий или бордовый – они визуально «сожмут» пространство и сделают комнату меньше.

Самым оптимальным вариантом будет найти гармоничное сочетание различных оттенков в зависимости от формы помещения, где будет установлен гарнитур. Естественно, цвет стен, потолка, пола и штор на окнах тоже должны сочетаться с базовым оттенком кухонной мебели.

Кроме, собственно, оттеночных вариаций, визуально «поиграть» с пространством помогут и другие элементы, к которым можно отнести следующее:

• Эффекту «раздвижения стен» будут эффективно способствовать прозрачные или глянцевые фасады гарнитура. Стеклянные дверцы откроют полки, что добавит простора и объемности помещению.

• Зеркало может также благоприятно сказываться на эффект визуального расширения кухонного помещения. Зеркало закрепляют на одной из стен кухни, в зависимости от того, какой эффект желательно добиться, то есть визуально увеличить комнату в ширину или длину.

Хотя зеркало в кухне используется достаточно редко, но для создания подобной оптической иллюзии может быть применено. Чтобы достичь желаемого результата, выбирается зеркало достаточно большого размера. Отличным решением может стать зеркальная мозаичная плитка, уложенная в области «фартука» около рабочей поверхности.

• Дверной проем без двери в буквальном смысле увеличит функциональную площадь, так как для открытия или закрытия дверного полотна тоже требуется определенное пространство. Кроме того, отсутствие двери и визуально увеличит пространство кухни. Однако, в этом случае, для того чтобы испарения, образующиеся при приготовлении пищи, не поступали в жилые комнаты, придётся продумать вопрос эффективной вентиляции и установки мощной вытяжки над плитой.

Всегда ли нужна дверь между комнатами?

Практика показывает, что иногда отсутствие двери в проеме становится «палочкой-выручалочкой» при рациональном использовании пространства в условиях недостаточной площади. Если идея оформить дверной проем без двери покажется читателю интересной, то с более подробной информацией он сможет ознакомиться на страницах нашего портала, открыв специальную публикацию по рекомендуемой ссылке.

• Если без двери на кухню никак не обойтись, то можно применить ее складной или раздвижной вариант. Такая дверь удобна – она практически не займет места. Однако, к сожалению, не все планировки кухни позволяют установить подобную конструкцию.

• Добавят пространства и небольшие светильники, которые часто устанавливают внутри кухонного гарнитура или прямо над рабочей поверхностью в потолке или под навесными шкафами. Для освещения можно использовать светодиодную ленту, излучающую белый свет – она добавит «воздуха» в пространство. Этот вариант хорош еще и тем, что правильно подобранная лента – безопасна в использовании, так как не нагревается до высоких температур.

Интерьеры различных по планировке кухонь

От размера имеющейся площади и формы кухонного помещения будет зависеть и то, какую крупную технику можно будет «вписать» в угловой гарнитур, или же ее вообще кое-что установить не получится.

Выбирая все необходимое для тесной кухни, нужно начинать с самого необходимого — это электрическая или газовая плита, мойка, холодильник и очень желательная для плиты вытяжка. Необходимо постараться для начала рационально распределить места расположение этих приборов, и только после этого думать о дополнительных функциональных элементах, для которых потребуется дополнительная площадь, таких, как стиральная или посудомоечная машина. Если позволяет место, то эти приборы устанавливаются в общий ряд нижних шкафов. Например, их можно

разместить под столешницей рабочего стола и замаскировать дверцей с таким же дизайном, что и остальные.

Стандартная микроволновая печь не займет дополнительного пространства кухни, так как ее можно разместить на полке (или кронштейнах), закрепленной на стене или же просто установить на рабочей поверхности стола.

Узкая кухня

Вариант№1

Даже очень узкую кухню можно распланировать достаточно рационально, разместив на ней все необходимое для удобства выполнения всех специфических операций. Нужно отметить, что даже на небольшой по ширине площади вполне сможет быть установлено большинство кухонных мебельных элементов и приборов бытовой техники.

На представленном выше фото показан интерьер самой узкой кухни, какую только можно представить. Однако, на ней нашлось место для достаточно большой по размеру мойки, рабочего стола и варочной плиты. Причем расстановка этих элементов произведена с учетом всех правил.

Тот факт, что мойка установлена около окна, поможет, кроме того, сэкономить какое-то количество электроэнергии, так как для процесса мытья посуды обычно необходимо достаточно интенсивное освещение.

В данном случае использован П-образный вариант гарнитура, но его одна сторона может спокойно использоваться, как обеденный или рабочий стол.

Если же есть желание оставить свободной площадь побольше, то этот П-образный вариант, вполне можно изменить на Г-образный, оставив часть гарнитура с варочной плитой и тот ряд, где установлена мойка.

Вариант№2

Еще один, похожий на предыдущий, вариант обустройства пространства узкой кухни. В этом случае использован именно Г-образный вариант гарнитура. Отсутствие обеденного стола с успехом компенсировано установкой вдоль одной из стен длинной и узкой столешницы-полки, такой же высоты, как и остальные предметы мебели.

Установив подобный вариант гарнитура, можно решить сразу две задачи — реализовать мечту о П-образной кухне, если ее изначально хотелось иметь, и получить столешницу обеденного стола, выполненную в виде барной стойки.

Единственное, что нужно предусмотреть, воплощая в жизнь этот вариант планировки –  потребуются стулья или табуреты, которые должны быть выше тех, которые применяются для обычного стола.

Это еще не все. Над столешницей можно повесить, такие же узкие, как и она, полки, или же невысокие навесные шкафы, которые также будут весьма функциональны. Это новые «мощности» могут быть использованы для хранения малогабаритной бытовой техники, а также некоторых предметов кухонной утвари.

Вариант№3

Г-образный вариант гарнитура обычно дополняется обеденным столом, размер и форма которого зависят от ширины кухонного помещения. В приводимом на иллюстрации примере выбран стол почти овальной формы, столешница которого имеет светлый оттенок и не утяжеляет вида интерьера. При этом, размер столешницы позволяет разместиться за столом двум — трем человекам, а при необходимости, площадь оставляет возможность выдвинуть его или повернуть перпендикулярно стене и увеличить количество одновременно сидящих за столом людей.

В рассматриваемом варианте оформление узкой кухни выбрано оптимально. Дизайн выдержан в светлых тонах. Вместо тяжелой портьеры для маскировки окна использована полупрозрачная рулонная штора, которая добавляет «воздуха» в пространство, так как не закрывает оконного проема наглухо.

Квадратные кухни

Квадратные помещения предоставляют намного больше возможностей для их оформления, так как даже имея равную по размеру площадь, как и узкая кухня, позволяют более рационально и комфортно расставить в ней мебель и необходимые приборы.

Вариант № 1

Предлагаемый проект кухни отлично подойдет для квадратного помещения. Угловой гарнитур идеально вписан в предоставленную под него площадь – этому способствует объединение рабочей и обеденной поверхности. Последняя имеет скругленные углы, что предотвращает случайные травмы и расширяет место для большего количества усаживаемых за столом членов семьи.

Хотя кухня имеет совсем небольшую площадь, на ней с успехом разместились все необходимые для данного помещения приборы и предметы мебели.

Чтобы добиться такого результата была задействована стена с расположенным на ней окном, которое дает большое количество света и в область установленной около него мойки, и всему помещению в целом. Выбранный для фасадного оформления гарнитура красный цвет не выглядит в данном случае «агрессивным», но добавляет яркости интерьеру.

Кроме того, использованные цвета не являются маркими, поэтому на поверхностях не будут резко выделяться небольшие загрязнения, которые, увы, всегда свойственны кухонному помещению.

Вариант №2

Как видно из большинства дизайнерских решений установки угловой кухни в стандартной планировке, чтобы площадь была использована рационально, необходимо задействовать стену с окном. В данном варианте установленная в угол рабочей поверхности мойка освобождает большое пространство столешницы для удобного приготовления пищи. Окно, которое не закрывают тяжелые шторы, в совокупности со светлыми тонами верхней части гарнитура, также способствует визуальному расширению пространства. Обеденный стол со скругленными углами, напоминающий барную стойку, отлично вписывается в окружающее пространство, и, несмотря на небольшой размер, дает возможность для размещения за ним всех членов небольшой семьи.

Бытовая техника компактных размеров рационально заняла место вокруг окна, а ведь достаточно часто это место вообще никак не используется в организации кухонного интерьера. Но в данном случае дизайнер применил все возможности для размещения всего необходимого для комфортной работы на кухне, чтобы оставить более свободной, насколько это возможно, обеденную зону.

Вариант № 3

Дизайн этого интерьера не предусматривает полноценного использования дальней стены кухни, и угловой гарнитур занял место в другом ее углу, что позволяет увидеть через дверной проем самую приглядную часть помещения. Мойка же остается скрытой от посторонних глаз, что добавляет аккуратности оформлению комнаты. Однако, нужно отметить, что все-таки небольшое пространство под окном задействовано функционально, так как в нем устроены шкафы, в которых можно хранить некоторые предметы, необходимые в кухне. Радиатор аккуратно прикрыт экраном, а сверху него обустроена поверхность, которая тоже может быть задействована в качестве продления обеденного стола, а также для установки декоративных элементов, украшающих помещения.

Светлые оттенки стен и панелей кухонного гарнитура делают помещение более освещенным и аккуратным, а несколько ярких пятен оживят интерьер, делая его не таким скучным.

Вариант № 4

Этот компактный вариант оформления кухни хотелось рассмотреть хотя бы из-за того, что в нем напольное покрытие играет главную роль цветового решения. Кроме того, дизайнеру удалось уместить в таком маленьком помещении не только плиту, мойку, холодильник и обеденный стол, но даже и стиральную машину. За счет использования всех этих приборов, пришлось отказаться от просторной рабочей поверхности, но и ее, вероятно, можно было бы увеличить, если установить мойку не в центре гарнитура, а в его угол.

Гарнитур имеет серебристо-серый цвет, который способен временно скрыть некоторые загрязнения, однако, благодаря ему кухня смотрится несколько уныло. Впрочем, этот негативный момент способно исправить напольное покрытие яркого оранжевого цвета, отлично сочетающееся с остальными оттенками кухни. Такая композиция оттенков делает помещение светлее и придает ему особое настроение.

Благодаря использованию стеклянной столешницы обеденного стола, комната также не смотрится слишком перегруженной мебелью, так как через прозрачную поверхность просматривается яркое покрытие пола и предметы мебели.

В заключение необходимо заметить, что вовсе не обязательно использовать готовые варианты, которые предлагает производитель кухонной мебели. Рекомендовано для каждого помещения кухни искать свои эксклюзивные варианты, используя дополнительные возможности. Их, к примеру, могут предоставить ниши или пространство дальней стены с установленным окном.

В вопросах планировки никогда не следует торопиться. Лучше всего, вооружившись измерительным инструментом, карандашом и листом бумаги, мобилизовав свою креативность, тщательнейшим образом рассмотреть и продумать самые разные варианты, с умом применяя приведенные выше в этой публикации советы и рекомендации.

И в помощь самодеятельным дизайнерам – еще несколько интересных вариантов размещения предметов кухонной мебели и бытовой техники в тесных условиях стандартной городской квартиры:

Видео — Наглядные советы по планировке маленькой кухни