Лайфхаки для холодильника: наводим порядок и чистоту

Холодильник — настоящий царь на вашей кухне. Во-первых, в нем хранятся продукты, закупленные впрок, а во-вторых, как только хочется чем-то перекусить, мы с вами сразу же направляемся именно к нему, к этому кладезю всяких вкусняшек. Но что вы можете сказать о своем холодильнике? Нравится ли вам то, что вы видите, открывая его? Порядок и чистота внутри или же все продукты свалены в одну кучу, а на полках — следы от потеков кетчупа? Ситуация может быть любой, но, как показывает практика, в холодильнике чаще всего — беспорядок. А ведь убираться внутри так не хочется! Мы расскажем вам про лайфхаки для холодильника, которые во много раз упростят вам жизнь и позволят поддерживать чистоту и порядок внутри без особого труда.

Поддерживаем чистоту на полках

Пожалуй, самая серьезная проблема любого холодильника — это чистота полок. То соус случайно выбежал из бутылочки, то капли молока попали на полки, когда вы доставали открытую коробку. Да и кастрюли с готовой едой часто могут оставить некрасивые и неприятные следы. И мало кто сразу же при появлении пятен на полке возьмет салфетку и протрет их. А отмывать заляпанные полки раз в несколько месяцев — малоприятное удовольствие.

Однако поддерживать чистоту на полках на самом деле просто. Для этого нужно всего лишь застелить каждую из них моющимися ковриками или одноразовыми салфетками. На худой конец подойдет и пищевая пленка, которой эти полки можно обмотать. И как только поверхность заляпается, просто обновите «покрытие». Даже моющиеся коврики гораздо проще помыть, чем целый холодильник.

Совет! Ящик для фруктов и овощей застилайте обычной газетой. Она соберет в себя лишнюю влагу и позволит защитить ящики от фруктовых соков и мусора.

Боремся с запахом

Внутри холодильника находится большое количество различных продуктов: молоко и рыба, мясо и овощи, соусы и какие-то готовые блюда. И все это издает те или иные запахи. В результате внутри получается очень «ядреная» смесь ароматов. Ощутить ее во всей красе можно, когда холодильник отключен от сети и размораживается/ моется.

Снизить количество неприятных запахов или вовсе избавиться от них можно. Для этого поместите внутрь специальные уловители запахов из магазина или же несколько таблеток обычного активированного угля. Также можно ставить на полку баночку, внутри которой — вымоченная в соке лимона ватка.

Вовремя съедаем скоропортящиеся продукты

Когда мы покупаем продукты впрок, то часто забываем об их наличии в холодильнике. А у каждого из них есть свои сроки хранения, которые нарушать не стоит, если не хотите попасть в больницу с пищевым отравлением. А выбрасывать просроченный йогурт, про который просто забыли, конечно же, жалко, ведь на него были потрачены деньги.

Чтобы избежать «нерационального» расходования ресурсов, рекомендуем обзавестись контейнером в холодильнике, в котором вы будете складывать только те продукты, которые нужно съесть как можно быстрее. Можно даже подписать этот ящик — например «Съешь меня первым». Тогда вы точно не забудете про то, что купили, планируя съесть это в ближайшее время. А выбрасывать еду станете намного реже.

Используем корзины и контейнеры

Да-да, системы хранения важны и внутри холодильника, а не только в вашей гардеробной. На самом деле удобные контейнеры из пищевого пластика, всякие удобные боксы для продуктов, масленки и так далее помогут легко навести порядок внутри холодильника и грамотно разделить продукты разных типов. Это лучше и с точки зрения эстетики и удобства, и с точки зрения правил хранения пищи. Да и продукты можно компактно и аккуратно уложить, теперь они не будут раскиданы по всем полкам. 

Совет! На известном китайском маркетплейсе вы можете заказать удобные контейнеры, которые за счет специальных креплений можно фиксировать прямо под полками. Почитать о них вы можете тут.

Маркируем полки

Еще один аспект систематизации процесса хранения — маркировка полок. Да-да, не удивляйтесь, дома в своем собственном холодильнике вы тоже можете промаркировать полки. Казалось бы, что это лишнее, ведь вы и так знаете, где что лежит. Но на деле такая «хитрость» поможет вам не захламлять пространство холодильника и разделять продукты по принципу правильной организации соседства. Не зря говорят: «Всему свое место». 

Для маркировки используйте листочки с надписями — «Мясные продукты», «Соусы»  и т.д. Каждый стикер приклейте на нужную полку на дверце или внутри холодильной камеры. Это займет у вас всего 5-10 минут вашего времени, зато позволит иметь постоянный порядок в холодильнике. Конечно, если  вы сами будете все класть только на соответствующую полку.

Храним бутылки просто и удобно

Бутылочки с соусами — одна из главных «проблем» любого холодильника. Они постоянно падают, проливаются, а еще когда соусы заканчиваются, из таких бутылочек сложно «добыть» хотя бы немного содержимого. В перевернутом же виде такие бутылочки держать в холодильнике не стоит: вскрытые, они могут протекать в области горлышка и испачкают все полки.

Организовать хранение бутылок в холодильнике без угрозы его чистоте можно, если воспользоваться оставшейся упаковкой от яиц. Выбросите крышку от нее, а в коробку составьте бутылочки с соусами горлышком вниз. Содержимое стечет вниз, и вам будет проще достать его во время обеда, а полки холодильника будут надежно защищены от возможных конфузов.

Совет! Чтобы с соусами в холодильнике было меньше проблем, пользуйтесь Правилом одной бутылки: старайтесь одновременно хранить в нем лишь одну упаковку соуса одной категории (один кетчуп, один майонез и так далее).

Создаем контейнеры-магниты

А это не совсем способ наведения порядка внутри холодильника. Однако он поможет нам создать удобную систему хранения на кухне. Идея становится актуальной в очень маленьких помещениях, где лишний шкафчик уже создает проблему.

Итак, возьмите маленькие пластиковые контейнеры с закручивающимися крышками. При помощи обычного клея приклейте на донышки контейнеров магнитики или кусочки магнитной бумаги. Теперь поместите внутрь специи… И примагнитьте каждый контейнер на стенку холодильника снаружи! Или на дверцу. Вот такие оригинальные магниты со специями вы можете сделать самостоятельно. Таким образом все специи будут храниться под рукой и в отдельных удобных упаковках, а заводить для них отдельную полку не придется.

 

Надеемся, что наша подборка лайфхаков для холодильника была вам полезна. Согласитесь, многие из них — очевидные решения маленьких проблем. Теперь, зная о них, вы сможете без всяких усилий поддерживать в чистоте свой холодильник.

Видео — Маленькие хитрости для холодильника